第405章 保证后悔到跺脚[1/2]

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“那些木炭存了两年多了,去年我还拿出来晒了晒,应该还能用。那半筐子的木炭是当时定量煤球不够用,我用几斤粗粮给人换的,用了一半煤炭续上,就一直存到柜子下面了,今儿刚好用上。”

李香琴收拾着东西,随口解释一句。

玲子在找了一圈也没发现大姑所说的木炭,但在角落倒是找了一点碎渣。

“大姑,没有木炭啊。”

“怎么会,我就放到橱柜下面了。”李香琴走过去,找了一圈也没发现,一脸的疑惑,难道是她什么时候用完了。

没了木炭,猪排就没法烤,虽然煤球烧红透了也可以,但听说煤炭烧烤不健康。

“其实排骨红烧了一样好吃,不用非得烤着吃。”玲子看大姑一脸呆愣,笑嘻嘻的开口提议。

瞅着腌制好的大半盆的排骨,李香琴忍不住失笑,

“没想到败在最后临门一脚上。”

天气热,家里没冰箱,李香琴只能把排骨剁成小块,煸到两面金黄,添水炖,做一锅红烧排骨。

等排骨炖好,老四也下班回来了,饺子馆这会儿也进入忙碌期。

最后,李香琴单独给芳芳盛出来一点,等饭后让玲子给她带过去,三人直接在家开吃。

油润软烂的大肘子,吃的几人大呼过瘾。

“大姑,就凭您这道水晶肘子,可以直接原地开店!”

“嗯嗯,软烂香,一点不油腻。”老四夹了一块颤巍巍的皮肉,满足的塞进嘴巴。

“这个还得看时机。”芳芳一直想增加炒菜,也不知隔壁的房子啥时候有动静。

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