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孙九宫看了看她道:“你有小名或外号吗?蚵仔与海蛎都是这贝壳的名字,海蛎是正名,蚵仔是外号。”
这可是在仙居难得一见的海鲜,价格不菲。周灵端着盘子来到冯二夫人的房中,见到她又闷闷不乐地躺在床上,身子不断地扭动着,感觉她的肚子不舒服,好像动了胎气。这是肝气郁结所致,前几天的气还没消。长期肝郁会化火,肝火旺盛则脾气暴躁,得用泻法缓解,按摩一下太冲穴,平揉、压放各一百次,再按摩内关穴。
周灵根据师傅的指点,依法施为。按摩完毕,发现冯二夫人的痛苦减轻了,擦了擦额头的汗道:“姐姐,吓坏姝妹我了,肚子里的孩子要紧,为这样的男人生气,不值得。”
冯二夫人在周灵的牵扶下缓缓坐了起来,伏在她肩膀上抽泣道:“肚子的孩子就是这男人的呀,你说要什么紧,你给我说说看?”
周灵一下子回复不了,错开话题道:“姐姐,你看我给你做了一道什么菜,味道绝对的错不了,你尝尝?”
“好,尝尝,他的钱不花白不花,花了也白花。”她看着拿上来的蚵仔煎,知道这价格不菲,心中升起了一丝报复的快感。
女人生气时,有两大消气的秘诀,一大是买买买,金银首饰,衣服胭脂。另一大是吃吃吃,鸡鸭鱼肉,珍馐美食。现在,她想起的是吃!能开口吃就好,听她这么一说,周灵用筷子夹起一块蚵仔煎塞到她的嘴里。她看了一眼,感觉香酥诱人,轻轻地咬了一口,只觉得鲜汁四溢,回味无穷,让人欲罢不能。终于挺着大肚子抢过筷子自个动起手来。咔嚓咔嚓的阵子,把一盘蚵仔煎吃完了,意犹未足。
果如孙九宫所料,海蛎有不错的安神效果。吃了一碗蚵仔煎半时辰后,冯二夫人的情绪慢慢地安定下来,早产的危机算是暂时过去了。
临产饮食,以略清淡些为主,太胖会导致难产。孙九宫指导三人,晚餐给冯二夫人准备了一份炒豆腐皮。用腊肉、虾仁各二两,豆腐皮四两,萝卜、土豆各半两,红t椒、青椒、盐、料酒等适量,香菜少许。所有原材料洗净切好。热锅入油,放腊肉炒至出油,放入豆腐皮、萝卜丝、土豆丝、青椒、红椒、虾仁,稍翻炒,烹入料酒、盐,t加适量的水煮熟,撒上香菜。
《木兰花·炒豆腐皮》
腊肉虾仁豆腐皮,萝卜土豆青红椒。热锅入油炒腊肉,出油再把料翻炒。
烹入料酒调料盐,适量水煮熟透了。使君莫嫌菜简陋,撒上香菜伴晚照。
菜散发着淡淡的豆香,似有似无。细嗅才感受得到,尝一下,软滑鲜香。特别是里面的蜡肉丝,一根根红红的,嚼着猪肉味极浓,香咸混和,丰富了豆腐皮的味道。萝卜青椒等带着蔬菜特有解腻特性,让它的口感更好。
冯二夫人正大口大口美美地吃着,瑜二夫人过来了,对她道:“哦哟,妹妹吃得这么清苦呀,这样的男人,你还替他省钱?”
周灵暗暗叫了一声苦,这下子糟了,全功尽废了。吃菜是为了身体,她一参和,又变成了闹情绪乱花钱。
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