第66章 野猪肉

冰河时代提示您:看后求收藏(移动小说网xs131.com),接着再看更方便。

邬亭长高兴道:“大家在你这里赚到钱,都去县城买麦种了,今年只要老天爷赏脸,咱们的日子会好过很多。”

在东升镇落脚也有一个多月了,这里最常见的粮食是高梁,此时人们叫它为红粮,是人们的主食,那吃在嘴里的口感真是要多糙有多糙,现代几乎没人吃了,都用作家畜司料。

纪容锦想想都觉得粗糙,这一个多月,她都是吃的小米,小米量少口感比高梁好,很贵,普通人难得吃一次,没办法,她现在只能吃老本。

听邬亭长说种麦,那叫一个高兴,甚至开口提醒,“再买些稻种子,等到秋天就可以吃上大米饭了。”

有米有面,窝冬的小日子岂不是爽歪歪!

“啥?”邬亭长好像听不懂她说的话。

“大米啊!”东北大米闻名于世,他们不会不知道吧!

直到多日后,纪容锦才知道,此时的夷东地区根本没长过水稻,就算有稻,也是旱稻,当地人叫粳子,磨出来的米叫粳米,只能种在旱地上,株高不超过一米,生长期也比较短,产量也非常低,但是这种粳子加工出来的粳米,是非常好吃的。

可是此时的老百姓连肚子都吃不饱,那敢贪口腹之欲,这种产量低的旱稻也只有地主老财家才舍得种来自己吃。

纪容锦了解到此时主要的农作物是红粮(高粱),其次是小米,要是赶上年景好,再种上一片小麦,已经是最好的光景了。

“可我看到每家每户的大豆都有很多,难道不是主粮?”

“这个呀!”邬亭长毫不在意道,“每家每户都会寻很多野地空林来种,以备大灾之年或者养的牲口吃。”

“不拿来做豆腐?”

“唉!”说到这个,邬亭长就伤心,“我们镇子曾出资让人去南边学做豆腐,没想到蒯三这家伙学到手艺在县城不回来了,搞得我们小镇连个豆腐都吃不到。”

纪容锦这才想起,现代网络泛滥的知识对于古人来说简直就是难以企及的天书。

“我会做。”想了想,她说。

“……”喝的醉熏熏的邬亭长像是一下子清醒,“真的?”

纪容锦点点头,“不过,要有一样东西,缺了它,我也做不出来。”

“什么东西?”邬亭长小酒也不喝了,两只小眼发亮盯着如天仙的小娘子。

“卤水点豆腐,一物降一物,没听过?”

邬亭长摇摇头。

“石膏也行。”

卤水点的豆腐比石膏点的相对老一些,就是我们平时所说的老豆腐嫩豆腐,但是相对来说,还是卤水点出来的更有豆香味,更贴近味道的本真。

“石膏是药,我知道,能用来做豆腐?”邬亭长感到不可思议。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《通房假死后,禁欲世子苦寻三年》《替嫁庶女凤倾天下》《一品农门恶婆婆》《从三十而已开始的影视攻略》《女帝后悔变病娇,疯狂赎罪》《那年,那雪,那个醉酒书生》《神魂归:绝世帝女她开始虐渣了》《校草室友他不对劲》《我用游戏改变了时间线》《北有仙族:其名为秦!