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“韩先生,您说的是认真的?”
不怪白秀英心生疑惑,韩锐的要求实在是有些奇葩,切鱼刀要求韧性好还好说,九江弯刀要求重量也是情理之内,但是文武刀的要求就实在是太奇怪了。
文武刀,又称为前片后斩刀,是一种常见的中式菜刀,虽然地域之间有所区别,但是差别也不是太大,一般家用的菜刀就是这种,刀刃的前三分之二用来切、片,后三分之一用来砍骨头。
文武刀结合了片刀和砍刀的特点,除了不能处理大型的骨头之外,可以满足切肉、切菜、切面以及处理小型骨头的的要求,但是问题就在于韩锐要求的重量上,一般的文武刀重量也就是在半斤到一斤左右,斩骨刀一般也就是一斤半,最多不到两斤,韩锐一开口就是要三斤以上的菜刀,是在是让白秀英有些说不出话来。
韩锐看到白秀英的表情,知道自己的话让这位铁匠惊到了,只能够开口解释说道:“我是个厨师,对于菜刀有自己的要求,我的臂力比一般人要大很多,如果刀太轻的话,会对我的精准度造成影响。”
“可是您的要求实在是太奇怪了。”白秀英说道:“我真的很想看一下您的厨师从业资格证,您对于重量可能没有什么直观的概念,我来和您解释一下,一般来说一柄普通的长剑总重量也就是在三斤左右,重一点的四斤,轻一点的二斤。”
韩锐自然知道白秀英说的是实话,但是现在的问题就是他说的也是实话,三斤的菜刀已经是韩锐在考虑到钢材的密度之后才说的话,这是一个他的最低要求,如果真要让他选择,一把菜刀二十斤才是他想要的重量,但是问题在于铁的密度摆在那,如果他真要求来一把二十斤的菜刀,就能定做一把包公龙头铡上的铡刀了。
韩锐说道:“我是个厨师,不会坑自己的。”
白秀英还摇头:“不行,我做刀不会砸自己的招牌,除非你能证明你确实能够使用这种程度的刀,不然我不会给你锻造的。”
“诶呀……”韩锐头疼地挠挠头,没想到问题出在了这里,只能够继续开口解释:“白老板,该给的钱……”
话还没说完,韩锐就听到砰的一声,本来紧闭着的正房房门应声而开,门外面站着一个穿着一身金属风格的年轻男子,头发染成了红色,耳钉鼻环齐全,穿着一身黑色的衣服,上面各种金属贴片,手背上还纹着一个骷髅头。
来人还没说话,韩锐就说话了:“这谁啊,刚耕完地回来?”
韩锐说这句话当然不是无端挑衅,只是一来这位过来的实在是没有礼貌,让韩锐心里很烦躁,二来是韩锐也看到了白秀英脸上的表情变得颇为难看。
这话出口,来人还没反应,白秀英噗嗤一声乐了出来,她可听出来,韩锐是说带着鼻环这位是头耕地的牛呢。
被韩锐当头一问,这个金属男一时间还没有反应过来,看到白秀英笑了这才转过了弯,勃然大怒:“你小子谁啊,敢这么跟我说话。”
韩锐根本就不搭理这位金属男,转头对白秀英说道:“白老板,你知不知道古时候有一种处理耕牛的方法。”
白秀英也乐得给那位上眼药,配合着问道:“什么方法?”
“据说,为了让耕牛听话,除了让耕牛套上鼻环之外啊……”韩锐瞥了一眼金属男,继续说道:“还有一种方法,就是把领头的公牛牵出来,当着所有牛的面,把这头牛给劁了,然后把敲下来的那东西放在牛面前,砸碎了,这样的话以后这一群牛就再也不敢惹是生非,变得非常听话。”
劁字,音同敲,是一种方言,是阉割的意思。
韩锐说完了话,还意味不明地看了门口那位一眼,意味不明地笑了一下,继续道:“不知道现在的耕牛是不是也保留了这个传统。”
门口那位脸皮气得发紫,对着白秀英说道:“白小姐,这小子谁啊,说话怎么一点规矩都没有。”
韩锐没有站在女人身后的习惯,接过了话头:“我叫韩锐,你是谁啊,进门不知道要敲门,还敢说别人没规矩。”
“你!”金属男喘了两口气,说道:“我叫宋金刚,你不知道我是谁,就敢这么和我说话,也不怕走夜路被打了闷棍?”
韩锐一听这名字,顿时乐了,说道:“你叫宋金刚?那你是不是有个兄弟叫宋押宝?”
这是韩锐想起了曾经听过的亲王说的一段单口相声,叫宋金刚押宝。
宋金刚自然不知道这里面的弯弯绕绕,不过对于韩锐他确实是有些看不透,而且隐约记得自己似乎曾经听过这个名字,本着能少一事是一事的原则继续说道:“姓韩的,今天这里没有你什么事儿,我有话要和白小姐说,你现在最好离开。”
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